ISTANBUL TOURIST PASS®
РАБОТА С НАС
ДРУГИ ВРЪЗКИ
РЪКОВОДСТВО ЗА ГРАД
ПОПУЛЯРНИ АТРАКЦИИ
Обиколки на музеи с гид
Исторически забележителности
Забавление
Частни услуги
Купете и спестете 30% сега
ПОСЛЕДЕН ДЕН! Цените се вдигат. Купете своя пропуск сега!
Започвайки от само €26 на ден!
Истанбул е бил пресечна точка на различни култури през цялата история. Поради тази причина градът има a голямо разнообразие от различни кухни. В това богатство особено място заема турската кухня.
Турската кухня все още не е на мястото, което заслужава в света. Особено през последните години турските готвачи работят върху ребрандирането на турската кухня, като внасят изискани вечери концепция за Истанбул.
С нарастващия брой на изискани вечери ресторанти в Истанбул, световноизвестните Ръководство на Мишлен реши да обхване Истанбул в своето издание за 2023 г. Наскоро 53 ресторанта бяха включени в първата селекция на Michelin Guide Istanbul. Нека да разгледаме първите 5 ресторанта, отличени със звезди отблизо.
На готвача Фатих Тутак ТУРК Фатих Тутак ресторантът се намира в квартал Шишли, в европейската част на Истанбул. Мястото предлага традиционни турски рецепти, умело интерпретирани в a изискани вечери опит.
Като първото ресторант с две звезди Michelin Guide в Истанбул, в ТУРЦИЯ, има внимателно отношение към детайлите при приготвянето на храната. Тези кулинарни приготовления са истински и прецизни, и което е по-важно, те изразяват страстта на готвача към неговия регион и неговите корени. Главният готвач внимателно избира пресните съставки местни ферми самостоятелно.
Изберете от една от опциите Istanbul Tourist Pass® по-долу, осигуряващи безплатен достъп до 100+ топ атракции, обиколки и основни местни услуги с над 80% спестявания.
Арака получава една звезда в Пътеводител Мишлен Истанбул 2023 г. С пресни сезонни билки и зеленчуци, главният готвач Zeynep Pinar Tasdemir приготвя меню, съчетаващо люти, кисели и пикантни вкусове. За главния готвач приготвянето на храна е изключително лично преживяване, така че всичко, което сервира, е част от нейната идентичност.
Местоположението Araka също е в спокоен квартал Yeniköy в Истанбул. Цялото изживяване ще бъде като бягство от градския хаос в тихо село, за да се насладите на специално хранене. Когато стигнете там, опитайте патешкото конфи на Araka с лозови листа, червено цвекло и малини. Не забравяйте да направите резервация, тъй като получиха звездата Мишлен, мястото ще бъде доста популярно тази година.
В Mikla, разположен в Beyoğlu, анадолските традиции са съчетани с нотка на иновация. С този иновативен щрих Mikla получава една звезда в Michelin Guide İstanbul 2023. Творенията празнуват богатството и разнообразието на турските продукти. Инспекторите на Michelin Guide бяха изключително впечатлени от ястията като бързо сварен и изпечен на скара октопод с леко сладка глазура, поднесен със салата от тученица и зелен фасул и ябълков винегрет.
Mikla е добре познат и награждаван ресторант за изискана кухня в Истанбул от години. Ресторантът има красива гледка към кулата Галата и града, както и невероятна храна. Не забравяйте да направите резервация, преди да тръгнете; винаги е било популярно място, но след звездата Мишлен може да ви е малко трудно да намерите маса.
В Neolokal в Солт Галата в Beyoglu район, можете да се насладите на традиционна анадолска храна с използването на смели техники и кулинарни иновации. С тази новаторска душа Neolokal е награден една звезда в Michelin Guide İstanbul 2023. Ястията са създадени, за да свържат традицията и модерността, като пикантните "къпкейкове" с булгур и пиле, гарнирани със сметанов сос, подправен пилешки демиглас и хрупкави картофи.
Neolokal е специален ресторант, защото те не само сервират храна, но поемат инициативата да подкрепят местните продукти и да ребрандират турската кухня в изискани вечери. Те организират семинари и панели в подкрепа на нови готвачи. Не забравяйте да направите резервация предварително и се насладете на ядивното изкуство в чинията си, когато стигнете.
Никол се намира в Район Бейоглу. Ресторантът предлага нюансирана кухня, където традиционните турски рецепти са смесени с близкоизточни подправки. Главният готвач Серкан Аксой обръща особено внимание на произхода на своите продукти и поддържа мрежа от етични местни производители в цяла Турция.
Ресторантът е включен в няколко световноизвестни индекса. И накрая, те бяха наградени с една звезда Пътеводител Мишлен Истанбул 2023 г. В Никол традиционните долми се сервират с пушено кисело мляко и крехко агнешко, подчертано от редукция на гроздов сок; едно от многото ястия, пленяващи екипите на Michelin Guide. Направете своята резервация и опитайте това прекрасно изживяване в Никол, когато сте там Истанбул.
Истанбул е изненадващ град, пълен с чудеса. Някои от тях са исторически, други са природни, но всички са уникални. Този удивителен космополитен град също има оживен и богат нощен живот! Така че е честно да се каже, че имате късмет, ако оценявате...
Истанбул е един от най-културно богатите и разнообразни градове в света, благодарение на дълбоката си история, която се състои от много империи, култури и религии. Поради това можете да намерите множество исторически значими обекти тук, от църковни...
Кулата Галата, архитектурно бижу, издигащо се високо в Истанбул, гордо гледа към оживените квартали „Бейоглу“ и „Каракьой“ от стратегическото си местоположение. Завладяващата му привлекателност, особено когато е осветена от цветни светлини през нощта, има...
Къде да отидете в Истанбул със семейството Ако сте резервирали полета си и скоро идвате в Истанбул с децата си и се чудите къде да отидете в града, бихме искали да ви уведомим предварително, че има много страхотни места за посещение. Освен това...
Какво да правим през август Уважаеми гости, бъдещ любител на Истанбул! Най-накрая пристигнахте в един от най-популярните градове по света, надяваме се да ви хареса! Въпреки че току-що пристигнахте, имаме няколко препоръки и съвети как да направите изживяването си д...
Къде да отседнете в Истанбул със семейството Най-накрая сте резервирали полета си и нетърпеливи сте да видите красотата на Истанбул в рамките на дни след полета. За пътуването си тук с право искате да отседнете в един от най-добрите хотели в Истанбул за семейства, които...
Индийската кухня е широко обичана по целия свят заради богатите си съставки, опияняващи аромати и свежа смесица от подправки. Неговата историческа основна диета, състояща се от пълнозърнесто брашно, ориз и зеленчуци, го прави уникален и вкусен. Пътуващите, особено...
Истанбул, град, пълен с жар, има толкова много да предложи на своите посетители от цял свят. Независимо дали се интересувате от неговата историческа архитектура, дълбоко вкоренена култура и наследство, вкусна храна или пищния нощен живот на града, има нещо за...
Ако човек има само един поглед, който да даде на света, трябва да погледне Истанбул. Алфонс дьо Ламартин Истанбул е пълен с изненади във всеки ъгъл. Градът може да ви изненада със своите цветове, звуци и невероятни гледки, както и...
Истанбул е не само място за среща на култури, но и на кухни! Има различни възможности да опитате вкусна храна от цял свят в града. Докато посещавате величествената Света София или правите страхотна снимка в Instagram...
4.8 от 5 звезди
Istanbul Tourist Pass® има среден рейтинг от 4.8 / 5 от 1375 мнения
Прочетете всички отзиви на пътници →